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刮鱼鳞还用刀?教你四个小妙招,轻轻松松刮掉鱼鳞,不伤手还不脏
时间: 2020-11-28
来源:河源家庭服务网

很多人都喜欢吃鱼,它的营养价值很高,肉质鲜美细嫩,非常美味,虽然鱼很美味好吃,但是有一件很麻烦的事,就是处理鱼鳞,刮鱼鳞用刀特别不好弄,不但费力还溅的到处都是,弄得厨房里很脏,有时还会把手弄伤,今天就来给大家分享一下不用刀也能刮鱼鳞吧,而且不溅不伤手。

方法一:去鱼鳞手套

给大家推荐一款刮鱼鳞神器,这款神器叫做去鳞手套,它的外观看起来就跟我们平时戴的手套一样,可它不同的是,在掌心处比别的手套多很多橡胶颗粒,这些颗粒不但可以很轻松的将鱼鳞刮掉,而且用它来去土豆皮也是很好的。

方法二:萝卜头

萝卜是我们大家在熟悉不过的了,我们吃萝卜的时候,通常都会把头部或者尾部切下来不吃,那么切下来的,你都是扔掉的吗?其实萝卜还可以刮鱼鳞,不伤手还不乱溅,简单实用,以后别再扔了。首先把家里的萝卜的头或尾切下来,然后再用切下来的萝卜,葱郁威望鱼头推过去,这样鱼鳞就下来了,而且鱼鳞粘贴着萝卜鱼鳞不会乱溅,简单轻松。

方法三:鱼鳞刷

给大家介绍一款防溅鱼鳞刷,这款防溅鱼鳞刷是专用于去鱼鳞的,非常好用,把他从鱼尾向上刮鱼鳞就很轻松的掉下来了,不会乱溅还不会伤手。

方法四:白醋

白醋是我们生活中最常用到的,它不但可以吃还可以去除污渍,其实它也可以用来刮鱼鳞,我们把白醋抹在鱼的身上,不但可以去腥味还能软化鱼鳞,抹完以后防止三分钟左右,再用勺子轻轻一刮,鱼鳞就很容易的被刮下来了。