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节后给肠胃减减负 中医师支招:调理饮食,恢复肠胃健康
2021-02-25
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转眼间,春节假期已过,大部分人已回归工作岗位,“学生党”也于这周顺利“回笼”。然而,对很多人来说,还没有从假期的放松状态中调整过来,身体上也出现了各种不适,如饱胀、反酸、嗝气、腹痛、腹泻、疲惫、乏力等。

河源市中医院内三科副主任、主任中医师徐权胜称,这些症状,统称为节后综合征。春节招待亲友,免不了美食佳肴,开怀畅饮,让人难以把握适度饮食,再加上生活作息紊乱,给肠胃造成负担,节后肠胃系统便对身体健康发出了警报,因饱胀、反酸、腹痛、腹泻等肠胃问题到医院就诊的患者也比平时有所增加。

中医认为,节后综合征是因为脾胃失调、脾胃不和引起,如不及时调理,会逐渐累及其他脏腑,形成疾病。从中医养生角度,徐权胜给出了节后如何调理饮食,恢复肠胃健康的建议。

调理肠胃,首要“减负”

春节期间,尤其是在大年三十和大年初一,不少人在朋友圈晒出各种各样的美食大餐,大都是油腻、高盐、高糖的食物。肥腻滋厚的饮食,会加重身体代谢负担,“这就好比荤素搭配的饮食,在人体消化系统中3个小时就可以排空,大鱼大肉就需要更多的消化时间。”徐权胜说。

春节假期过后,调理肠胃首先要做的,就是给肠胃“减负”,饮食以清淡口味为主。在此基础上,适量提高膳食纤维的摄入,让胃肠道得到休息。烹饪菜肴要少油、限盐、低糖,在烹调方式上,以清蒸、水煮等为主,少食辛辣。早晚可喝一些清淡爽口的小米粥、莲子粥、薏米粥等。

除了清淡饮食外,多喝水,多吃一些水果和蔬菜,对肠胃的恢复也是非常有用的。蔬菜、水果等食物中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素,建议每天选择5种以上的蔬菜,深色蔬菜更佳,水果也要多样化,促进肠胃蠕动,预防或缓解便秘。

日常饮食、作息要规律

一日三餐,规律饮食;不熬夜,作息规律,是每一位医生都倡导的“金科玉律”。在徐权胜眼里,同样如此。春节期间,很多人的日常作息和饮食习惯被打乱,常常早饭不吃、中午乱吃、晚上多吃;每日要么不吃,要么吃得过多,给肠胃造成巨大压力,容易出现腹泻、恶心等消化紊乱症状。因此,假期后调理肠胃,还要保持饮食、作息规律。

一方面,定时定量进餐,让饮食规律。通过调整进餐的时间和次数,使胃的负担均衡,从而胃肠有规律地运转,保证消化液的充分分泌,以便于消化吸收,促进食欲。另一方面,在作息时间上进行调整,每天保证充足睡眠。古人认为,春天夜卧早起,就是稍微晚睡并且早起,利于肝气的生发。

注重养肝,疏肝理气

春季,人的肝气容易过旺,肝气不适还会影响脾胃健康。同时,春季又是阳气生发的季节,是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行。徐权胜表示,脾胃为后天之本,肝脏健康与脾胃密切相关,节后重视健脾养胃,也要注重养肝,疏肝理气。

据了解,疏肝理气,就是不要让肝气郁结。从情绪方面来说,尽量保持良好的心情,少生气,同时不要压抑自己。运动方面,可以选择踏春、散步、慢跑、游泳等舒缓运动,让自己的肢体舒展开来,有助于人体阳气生发。在饮食上,可以配合一些食材理肝气,如芹菜、菠菜、菊花、枸杞、玫瑰花茶等。如果已经出现胃痛胃胀、萎靡不振等症状,则需要用一些疏肝健脾的药物来治疗脾胃病症。

值得提醒的是,春天乍暖还寒,气温起伏较大,早晚外出,保暖是关键。徐权胜说,正所谓“春捂秋冻”,春天阳光比较好,但气温变化比较大,白天热得像夏天,晚上又会起风,在这个时间段一定要注意保暖,衣物要慢慢地减少,不能突然换上短袖短裤,容易引起寒邪,还容易引起感冒、咳嗽、鼻塞等症状。